A Padaria e Pizzaria Nostro Pane, localizada em Pedrinhas Paulista (SP), está participando do projeto “Nós apoiamos o comércio local”. O padeiro e proprietário do local, José Rodrigues da Silva, contou um pouco sobre a sua trajetória no setor e os produtos que oferta para o município. “Iniciei o trabalho no ramo da panificação há 45 anos. Meus pais ficaram doentes e precisei começar a trabalhar. Comecei como ajudante de padaria aos 13 anos de idade. Depois passei a ser auxiliar de padeiro. Em seguida, me tornei padeiro e sócio de uma padaria. Desde o ano 2000 sou proprietário da Padaria e Pizzaria Nostro Pane, que antes se chamava Nosso Pão”, diz José.
O estabelecimento é um negócio familiar, com um bom movimento de clientes. Além de oferecer uma diversidade de pães, salgados, doces e bolos, também há produção de pizzas e de encomendas especiais. “No começo, tínhamos um pão que não era nem o francês, era um tipo italiano meio misturado, produzido pelo Guglielmo Mondim, que, na época, era meu patrão. Depois passamos para o francês e adicionamos outras coisas como doces, massas de pizza para vender e delivery de pizzas prontas. Por encomenda fazemos muitas produções também, festas, eventos, podem nos procurar que trabalhamos de acordo com o pedido do cliente”, afirma José.
A padaria e pizzaria está localizada na Rua Alfredo Di Nallo, n.º 124, e funciona de segunda a sábado até às 22h com delivery de pizza e nos domingos e feriados até meio-dia. Para entrar em contato com o estabelecimento ligue nos números: (18) 99714-2950 ou (18) 99819-2444.
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